dal 2008 produrre birra artigianale è la nostra passione
amiamo quello che facciamo
L’unico segreto è che fare birra ci piace e tanto! Per questo prestiamo una attenzione maniacale nella selezione delle materie prime e nella produzione.
il primo brew pub Sardo
Con la formula brewpub, la freschezza della birra spillata dall’impianto direttamente al bicchiere.
C'è la sardegna dentro
Le nostre birre dimostrano l’amore per la città di Cagliari e per la nostra isola con ingredienti caratteristici Sardi.
BIRRE BDIC
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Beerbox 6×0,75
45,00€Componi il BeerboxScegli liberamente e componi il tuo Beer Box contenente 6 bottiglie da 0,75
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Beerbox 12×0,33
45,00€Componi il BeerboxScegli liberamente e componi il tuo Beer Box contenente 12 bottiglie da 0,33
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Stampaxi (Weizen)
7,50€Aggiungi al carrelloNasce da uno stile birraio tedesco-bavarese e si caratterizza per il colore chiaro torbido, dovuto al frumento e al lievito in…
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Tuvixeddu (Bitter Ale)
7,50€Aggiungi al carrelloIn perfetto stile inglese la Tuvixeddu si presenta color ambra, dalla gasatura leggera e dalla luppolatura accattivante. Ha una nota amara ben…
Il meglio del BDIC a casa tua!
Le ultime news
Di fortuna resti intriso, chi si adorna di elicriso
Un antico proverbio recita “di fortuna resti intriso, chi si adorna di elicriso” giallo come il sole e come l'oro, ricco di proprietà benefiche e dal profumo che seduce, viene considerato un vero e proprio portafortunaL'elicriso è il fiore che caratterizza la nostra...
Viviamo tutti aspettando qualcosa…
Il nostro birraio sa che il tempo è il quinto ingrediente delle nostre birre
Dal castello al mare…
Dal castello al mare il cuore della città di Cagliari raccontato in stile BdiC
Figu Morisca, la regina del castello!
Profumi esotici tipici del fico d’india, che ben si intrecciano con gli aromi speziati caratteristici dello stile blanche.
Vi siete mai chiesti da dove nasce il simbolo del Birrificio di Cagliari?
Cosa hanno in comune il Birrificio di Cagliari e la torre dell’elefante?
Il nostro bellissimo logo!
Alzi la mano chi ha voglia di una buona birra artigianale! 🍺
Cari amici del BDIC, è stata una piacevole sorpresa sabato scorso, apprendere che la Sardegna è passata in zona bianca. Dopo quattro mesi di chiusure serali eccoci quà pronti ed emozionati come il primo giorno nel lontano 2008.Diamo spazio alla tua sete dandoti la...
La passione di una vita
La birra è da sempre una bevanda conviviale, perfetta per ogni occasione. Le nostre produzioni nascono proprio per accompagnare momenti in compagnia, fatti di condivisione, risate e spensieratezza.
Siamo nati come brewpub; per questo, le birre BDIC sono di facile beva, hanno caratteristiche per nulla scontate, e lasciano sempre il segno.
Creo le mie birre con passione, e sono sicuro che tu la possa percepire e assaporare a ogni sorso.
MARCO SECCHI
Dicono di noi…
Menù con tante proposte, con diverse opzioni anche per i vegetariani.
Porzioni generose e personale cortese.
Da provare lo Sheperd pie, tortino squisito di carne, verdure e purè.
Locale ampio e con ottimo parcheggio
Ho testato anche la consegna a domicilio ed il cibo era comunque buono,accuratamente confezionato