BREWPUB
Primo brewpub della Sardegna aperto nel 2008 offre una proposta di birre artigianali prodotte in loco.
Le birre spaziano dalle rivisitazione di stili classici a prodotti caratterizzati con ingredienti territoriali come la Figu Morisca (blanche al fico d’india) o la mutta affumiada (smoked con il mirto).
Affiancata alle birre una cucina caratterizzata da piatti tipici da pub per la stragrande maggioranza cucinati con le birre del birrificio.
Il servizio e l’atmosfera rendono le serate al BDIC sempre uniche e indimenticabili.