Descrizione
Il nome Casteddu è un omaggio all’antico quartiere Castello; dal colore scuro, questa birra si ispira alle storiche stout irlandesi. L’aroma, dato dal malto tostato, ricorda il caffè, il cacao e un leggero sentore di liquirizia. Ha un corpo rotondo, un amaro medio e un finale asciutto.
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, fiocchi d’avena e d’orzo, luppolo, lievito.