Descrizione
Figu Morisca
(Acqua, malto d’orzo, malto di frumento,coriandolo, scorza d’arancia, fichi d’india, luppolo, lievito)
Il birraio ha voluto caratterizzare questa birra con un frutto tipico della Sardegna: il fico d’India, figu morisca in lingua sarda. Le note fruttate la rendono fresca e delicata, conferendo una bocca piena e rotonda. È una birra che consigliamo come aperitivo e in abbinamento a piatti di pesce o carni bianche dal sapore delicato. Grazie alle sue sfumature accattivanti è ideale anche per concludere il pasto.
Caratteristiche
Stile: Birra alla frutta
Colore: Paglierino carico
Colore º Lovibond: 3
Frizzantezza: Delicata
Corpo: Rotondo
Amaro: Basso
Amaro IBU: 20
º alcolico: 5,2º