Descrizione
Stampaxi
(Acqua, malto d’orzo, malto di frumento, luppolo, lievito)
Nasce da uno stile birraio tedesco-bavarese e si caratterizza per il colore chiaro torbido, dovuto al frumento e al lievito in sospensione. Sono ben presenti spiccati sentori fruttati di banana, tipici delle weizen. Suggeriamo l’accostamento a piatti di verdure fresche, salsiccia o dessert alla frutta.
Caratteristiche
Stile: Weizen (al frumento)
Colore: Paglierino carico
Colore º Lovibond: 3,3
Frizzantezza: Decisa
Corpo: Rotondo
Amaro: Basso
Amaro IBU: 14
º alcolico: 4,5